ซอร์บิทอล (Sorbitol 70%)
รหัสสินค้า : SBT-JP
| ราคา |
THB 0.00 |
| ราคารวม | THB 0.00 |
Sorbitol หรือซอร์บิทอล เป็นสารให้ความหวาน เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์ ใช้เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล ตามธรรมชาติในผลไม้ เช่น เชอรี่ แอ๊ปเปิ้ล
ชื่อเรียกอื่น
Glucitol D-glucitol D-Sorbitol Sorbite Hydrogenated Starch Hydrolysate (HSH)
การใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและยา
- ใช้เป็นสารแทนน้ำตาล ในผลิตภัณฑ์ diet food อาหารให้พลังงานต่ำ (low-calorie) หรือไม่มีน้ำตาล (sugar-free) และใช้ใน อาหารผู้ป่วยเบาหวาน ในผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ เช่น เบเกอรี่ แยม หมากฝรั่ง ลูกกวาด ลูกอม และผสมเครื่องดื่ม
- รักษาความชุ่มชื้นในผลิตภัณฑ์
สินค้าไม่เพียงพอ
สินค้าหมด
